AJO SILVESTRE
Se utilizan los bulbos. El consumo de ajos, debido a las drusas de oxalatos, puede producir irritación intestinal. Por vía externa puede producir dermatitis de contacto, por su efecto vesicante. El aceite esencial puro puede provocar náuseas.
Principios activos: Abundantes fructosanas (hasta un 75%). Aceite esencial (0,2-0,3%): garlicina, aliína o sulfóxido de alilcisteína (1%), que es hidrolizada por la aliinasa produciendo alicina (responsable del olor característico del ajo), que se transforma rápidamente en disulfuro de alilo*. Pequeñas cantidades de vitaminas (A, B1, B2, B6, C), adenosina, sales minerales: hierro, sílice, azufre, yodo.
* Se considera que 1mg de aliína equivale a 0,45 mg de alicina.

Diurético debido a los fructosanos: antiséptico, antifúngico, por la esencia. Hipotensor por efecto vasodilatador periférico, antiateromatoso, hipocoleresterolemiante, antiagregante plaquetario, hipoglucemiante.
Indicaciones: Hipertensión arterial, hiperlipidemias, arteriosclerosis, arteriopatías, claudicación intermitente, retinopatías, prevención de tromboembolismos.
Hiperuricemia. Coadyuvante en el tratamiento de la diabetes.
Afecciones genitourinarias (además del efecto diurético de las fructosanas, la alicina y sus derivados se excretan básicamente por vía renal): cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, urolitiasis.
Afecciones respiratorias: Gripe, resfriados, sinusitis, faringitis, bronquitis, enfisema, asma.
Parasitosis intestinales. Prevención de disenterías amebianas
En uso tópico: Dermatomicosis, parodontopatías, hiperqueratosis.

Eixir floral: Resuelve cualquier clase de miedo. Elimina las fovias o los sentimientos paranoides. aporta seguridad y confianza. Fortalece el sistema inmunitario. Sirve para eliminar el parasitismo muscular y cutáneo y alivia las inflamaciones. Limpia y purifica la sangre, regenerando los glóbulos rojos. Tiene una función de protección y fortalecimiento del hígado. Alinea los cuerpos mental y emocional, abriendo el chakra menor hepático.

En la alquimia botánica se considera de naturaleza fuego de fuego: Marte en Aries. Inspira valor, tiene poder contra el mal, protección.